 C'est avec un peu d'avance que nous avons célébré l'Épiphanie... Les galettes des rois ont été appréciées et cette année, nous avons deux Rois et deux Reines. Bravo à eux... L'AVENTURE 2021 COMMENCE ... Un Nouvel An, Pour un Nouvel Elan, Que cette Nouvelle Aventure qui Commence, Vous Apporte son lot de Joie, d'Amour et de Chance, Que Tous vos Rêves et vos Espérances, Se Réalisent dans l'Abondance, Et que Chacune de vos Résolutions, Annonce une Nouvelle Année Pleine d'Emotions. A l'EHPAD Saint Martin, le passage en 2021 a été fêté comme il se doit, aussi bien au niveau de la convivialité que des papilles... 2 0 2 1 QUEL EST LE SECRET D'UNE BONNE SOUPE A L'OIGNON ?  Pour une soupe à l'oignon goûteuse, nos résidents vous font découvrir les ingrédients nécessaires: - des oignons - du bouillon de volaille - du beurre - du fromage râpé type gruyère /comté - des croûtons de pain La soupe à l'oignon servie au dîner du 31/12/2020 a été entièrement concoctée par les résidents. C'EST L'HEURE DES FESTIVITÉS... Malgré le contexte sanitaire particulier, l'ensemble du personnel de l'EHPAD a fait preuve de dynamisme, de bonne humeur, de créativité pour offrir aux résidents un beau Noël. Les résidents étaient ravis de l'ambiance, de la chaleur humaine, du repas et du partage tout au long des festivités de Noël...  LA TRADITION DU VIN CHAUD...  Après avoir partagé la réalisation du vin chaud, les résidents ont également partagé un moment pour le déguster... Pour les plus gourmands, des guimauves ont accompagné le verre de vin chaud... EN CUISINE... D'alléchantes odeurs nous conduisent à la cuisine... Le festin de Noël est soigneusement préparé par la cuisine des EHPAD des Trois Forêts. Merci à eux de nous dévoiler les plats et de partager avec nous leur bonne humeur... C'est grâce à l'énergie et au dévouement de Laurence (chef de cuisine) et de sa brigade (Didier, Hélène, Grégory, Anne, Alisson, Nathalie, Céline, Jimmy, Aurélie, Agathe et les deux Christine) que l'ensemble des résidents se régalera à Noël. A domicile, les usagers du portage de repas pourront également profiter de ces délicieux menus.   LES MENUS DE NOEL  A Noël, la féérie s'accompagne toujours de délicieux mets qui font frétiller les papilles... L'équipe de la cuisine d'Arc en Barrois prépare de délicieux menus pour permettre aux résidents de se régaler le soir du 24 décembre et toute la journée du 25 décembre. Nous vous dévoilons les menus de Noël sans compter les gourmandises et animations qui viendront s'ajouter tout au long de ces journées: Vin Chaud Chocolat Chaud Film de Noël Musique de Noël .... Nous en profitons pour vous souhaiter un Joyeux Noël   SUPERBES CENTRES DE TABLE... Quelques branches de sapin, quelques décorations de Nöel, ont permis aux résidents de créer de jolis centres de table.   LES BENEVOLES DE L'ASSOCIATION "LA VIE DEVANT SOI" Cette année, la situation sanitaire ne permet pas l'organisation du traditionnel goûter-spectacle offert aux résidents par les bénévoles... L'association "La Vie Devant Soi" est venue déposer des sacs remplis de douceurs pour l'ensemble des résidents. Merci pour votre générosité  Les résidents n'ont pas réussi à attendre Noël, ils ont de suite eu envie de découvrir les surprises offertes par les bénévoles !  PREPARATIFS DE NOEL...  Actuellement, les ateliers créatifs se multiplient... Les résidents prennent plaisir à réaliser des décorations qui orneront les tables lors du repas de Noël Ici, ce sont les marques-places en forme de sapin qui naissent sous les doigts des résidents... MESSE ET CULTE Désormais, chaque dimanche, nous diffusons la messe sur le grand écran. Les résidents peuvent venir s'installer pour un moment de culte.  TOVERTAFEL "LA TABLE MAGIQUE" L'EHPAD est désormais équipé d'une Tovertafel. Les projections lumineuses de la Tovertafel sont interactives et incitent les personnes âgées à réagir physiquement et socialement. Un outil thérapeutique innovant développé pour l'accompagnement des personnes âgées présentant des troubles cognitifs importants. Stimulations Sociales / Stimulations Physiques / Stimulations Cognitives Moments de Bonheur / Moments de Partage avec les autres et avec l'environnement   PETITE MISE EN BEAUTÉ... En l'absence des coiffeuses à l'EHPAD, les résidents profitent du savoir-faire de Florence qui joue des ciseaux pour leur plus grand plaisir... Coupe de cheveux Coiffage ... Sans oublier le bavardage !!  L'ESPRIT DE NOËL A L'EHPAD Les animatrices et les résidents ont prit soin d'installer les décorations de Noël dans les couloirs...   LA LECTURE EST A L'ESPRIT CE QUE L'EXERCICE EST AU CORPS...  UN PETIT TOUR DU CÔTE DU POTAGER...  1,2,3....JARDINEZ... Tomates, Céleri, Salades, Choux, Courgettes, Potirons, ... Échanges d'Astuces de jardinier, Souvenirs et Anecdotes, et surtout des Sourires et de la Convivialité... Il va falloir s'armer d'un peu de patience avant la dégustation,... LECTURE DU JOURNAL DE LA HAUTE MARNE La lecture partagée et quotidienne du Journal a reprise. L'animatrice et les résidents prennent connaissance de l'actualité de la région. Les résidents n'hésitent pas à commenter et à donner leur avis sur les articles,...   DECONFINEMENT PROGRESSIF A L’INTÉRIEUR DE L'EHPAD... En ce début de semaine, certains résidents prennent plaisir à se retrouver dans la salle de restaurant pour la prise des repas du midi et du soir... La distanciation sociale reste appliquée autant que possible mais elle n'empêche pasles bavardages,.. |
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